- der beste Käse GALLIENs kam zu PLINIUS' ZEITen aus der Gegend von Nimes, aus den Dörfern Lesure - heute La Lozere - und Gabalicum - Gevaudan → er wurde nach ROM exportiert

- soll zumeist – im Falle des Ziegenkäses - medikamentös gerochen haben (Plinius)