meist im Plural benutzt, Latomien
- antike Steinbrüche im Südhang der Kalksteinterrassen oberhalb von Syrakus
- oft als Gefängnis benutzt
- gelten auch als Versammlungsorte von Geheimbünden: „Latomien des Paradieses“ mit den Seitenhöhlungen „Ohr des Dionysios“, „Flüstergewölbe“ und „Seilergrotte“, die „Latomien di Santa Venera“, „Latomien der Kapuziner“