in Tschakal Hüjük - ca. 6000 v.Chr.
- Emmer, Einkorn [Spelzweizen], Saatweizen, Nacktgerste, Feld- und Purpurerbsen, Linsen, Wicken [zwei Arten], Hirtentäschelkraut, Erysimum sisymbrioides [diente der Pflanzenfettgewinnung]
- an Obst: Äpfel, Mandeln, Eicheln und Pistazien, WACHOLDER, Sadar [Zürgelbaum] → diente Weinerzeugung